Puebla

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Avrai sicuramente già sentito parlare del mole poblano, una deliziosa salsa dolce e piccante dall'aroma avvolgente. La città di Puebla è, in un certo senso, simile alla salsa che porta il suo nome. Il centro di Puebla è un mix di contrasti, di odori penetranti che trasportano ai diversi luoghi della tradizione messicana.

Per completare il tuoi viaggio, conosci la ceramica di Talavera, contempla il vulcano di Popocatépetl dalla piramide di Cholula o cerca i migliori souvenir nei mercati tradizionali.