Ristoranti Ai Tetti
Il ristorante panoramico Ai Tetti, uno dei cinque del centro storico del capoluogo siciliano, è tutto un riferimento per traiettoria e per qualità delle sue squisite proposte gastronomiche. I nostri ospiti potranno inoltre accedere alla miglior terrazza di questa zona di Palermo, per godersi la vista panoramica superba della cupola del Teatro Massimo e del Monte Pellegrino.
Le proposte del ristorante di Eurostars Centrale Palace Hotel passano, come non potrebbe essere altrimenti, per una forte scommessa sulla famosa cucina siciliana per mano dello chef Francesco Inzerillo, basata su materie prime della migliore qualità. A sua volta, ogni ricetta incorpora la filosofia Slow food, un movimento gastronomico che promuove i piccoli produttori locali per tutelare la qualità dei prodotti tradizionali. L'offerta culinaria di Ai Tetti culmina con una delle migliori carte di vini della città, con etichette siciliane e italiane.
Per coloro che desiderano riunirsi in privato, il ristorante mette a disposizione uno spazio separato con eccellenti viste panoramiche e capienza per 30 commensali.
Prima colazione
I nostri ospiti potranno degustare ogni mattina una deliziosa prima colazione a buffet con deliziose opzioni, immersi in un elegante ambiente d’epoca, per iniziare la giornata nel miglior modo possibile.
Bar Tarallo
Il nostro elegante bar in stile inglese è il punto di incontro perfetto per un aperitivo prima di degustare la nostra “Ai Tetti Experience ". Nel Bar Tarallo si può degustare dall’autentico ristretto italiano, accompagnato dai ricciarelli, ai migliori cocktail classici.
Roof Garden
Il nostro particolare “giardino” consiste in un'accogliente terrazza privata, un luogo di incontro che simboleggia il caratteristico lifestyle palermitano, dove potrete gustare i migliori cocktail della città e proseguire la serata in un'atmosfera di relax accompagnata da musica chill out.